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la cuisine d’oranie

 
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15 à 20 ingrédients Rôti Fèves Pomme de terre Porc Suprême de pintade Tomate Crème de riz Vin ... Saumon gravlax Hachis Bouillon Gnocchi Riz basmati Salade Rôti de porc Pommes de terre rôties Nage Sauce tomate Médaillon Figues rôties Sauté d'agneau Langoustines

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Gnocchis maison à la sauce tomate
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Gnocchis maison à la sauce tomate


Ail | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Mozzarella | Muscade | Oeuf (jaune) | Origan | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tomates concassées
  Cuisine Addict
Saumon gravlax salade de pommes de terre acidulée
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Saumon gravlax salade de pommes de terre acidulée


Aneth | Baies rose | Citron | Citron vert | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Nage de langoustines aux fèves et petits pois
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Nage de langoustines aux fèves et petits pois


Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Eau | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Kluski et rôti de porc
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Kluski et rôti de porc


Ail | Aromate | Carotte | Farine | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym | Veau
  Atelier des chefs
Tacos Mexicain à la viande hachée
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Tacos Mexicain à la viande hachée


Avocat | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Cumin | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Laitue | Oignon rouge | Piment | Poivre | Poivron | Sel | Tomate | Tortillas | Viande hachée
  Cuisine Addict
Homard rôti bouillon corsé à la coriandre et racines
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Homard rôti bouillon corsé à la coriandre et racines


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Sauté d'agneau façon couscous
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Sauté d'agneau façon couscous


Agneau | Ail | Blé | Carotte | Eau | Epaule | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
  Atelier des chefs
Suprême de pintade en croûte verte pommes de terre rôties
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Suprême de pintade en croûte verte pommes de terre rôties


Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Citron | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Pain | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Médaillons de porc 'petit forestier' crème moutardée et riz basmati
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Médaillons de porc 'petit forestier' crème moutardée et riz basmati


Badianes | Cardamome | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Figues rôties au Vin rosé Epices   Glace à la fève de Tonka
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Figues rôties au Vin rosé Epices & Glace à la fève de Tonka


Badianes | Baies rose | Cannelle | Cointreau | Crème liquide | Fèves | Figues | Girofle | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Vanille | Vin
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