la cuisine d’ici et d’isca

1 

Poisson blanc confit au beurre d'agrumes linguine de Cyril Lignac

Basilic | Beurre | Citron | Citron vert bio | Courgette | Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile d'olive | Linguine | Orange | Parmesan | Poisson blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

2 

Salade d'épinards yuzu et truffe de Cyril Lignac

Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile de pépin de raisin | Huile de truffe | Jus de Yuzu | Pignon de pin | Poivre du moulin | Pousses d'épinard | Sauce soja
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

3 

Carré d'agneau en croûte d'herbes pommes paillasson de Cyril Lignac

Beurre demi-sel | Carré d'agneau | Ciboulette | Estragon | Fécule de maïs | Fleur de sel | Huile d'olive | Moutarde | Persil haché | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

4 

Caviar d'aubergine au Monsieur Cuisine

Ail | Aubergine(s) | Bouillon de légumes | Concentré de tomate | Cumin | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron | Poivre | Sel
  Cuisineaz

5 

Brochettes de canard légumes et fruits d'été de Cyril Lignac

Abricot(s) | Canard | Citron | Courgette | Fleur de sel | Graine de cumin | Graine de sésame blanc | Graine(s) de tournesol | Huile d olive | Miel | Pistache(s) concassée(s) | Ras-el-hanout | Sauce huître | Sauce soja | Tomate(s) cerise(s)
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

6 

Poêlée d'encornets tomates vertes de Cyril Lignac

Citron vert bio | Coriandre | Encornet(s) | Gingembre | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Menthe | Nuoc mâm | Olive verte(s) | Petit piment thaï | Sucre de canne blond | Tomate verte | Vinaigre de riz
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

7 

Salade de melon d'eau et avocat vinaigrette aux câpres de Cyril Lignac

Avocat(s) | Câpres à l'huile d'olive | Citron | Concombre(s) | Coriandre fraîche | Gingembre | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Jus de citron vert | Melon vert | Menthe fraîche | Piment flocon | Vinaigre balsamique blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

8 

Caviar d'aubergine au tahini grenade de Cyril Lignac

  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

9 

Tortellini à la ricotta vierge d‘olives et piment de Frédéric Anton

  Cuisine Actuelle

10 

Mini club-sandwich à la fourme d‘Ambert

  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

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