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la cuisine d’anne hélène

 
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Couscous à l'agneau et au poulet
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Couscous à l'agneau et au poulet


Agneau | Ail | Cannelle | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Epaule | Gros sel | Harissa | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Navet | Oignon | Pignons | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Thym | Tomate
  Madame Figaro Cuisine
Samoussas de baba figue de cabri et de crabe
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Samoussas de baba figue de cabri et de crabe


Ail | Avocat | Baba figue | Beurre | Carotte | Chair de crabe | Citron vert | Combawa | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curry | Échalote | Feuilles de menthe | Fond de volaille | Gingembre | Herbes | Huile d'olive | Lait de coco | Oignons verts | Piment rouge | Piment végétarien | Poivre | Poivron | Poulet boucané | Samoussa baba figue | Samoussa cabri | Samoussa crabe | Sel | Sucre | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
Couscous à l'agneau et au poulet
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Couscous à l'agneau et au poulet


Agneau | Ail | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Epaule | Gros sel | Harissa | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Navet | Oignon | Pignons | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Thym | Tomate
  750g
34 

Coup de douceurs


Ail | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Mascarpone | Miel | Morilles | Moutarde | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucrine | Truffe | Vinaigre balsamique
  750g
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Duo de sole et rouget, courgettes farcies et bisque de langoustines


Ail | Aromate | Basilic | Brocoli | Cognac | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Pignons | Pistache | Pleurote | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Rouget | Sel | Sole | Thym | Tomate | Tomate cerise
  Atelier des chefs
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Jambalaya aux crevettes et chorizo


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Chorizo | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crevettes | Huile d’olive | Jambon | Lardons | Laurier | Oignon | Olives | Origan | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron vert | Risotto | Riz | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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Pastillas de canard aux épices douces et navet caramélisé


Ail | Canard | Cannelle | Carotte | Carvi | Citron | Cuisse de canard | Eau | Foie gras | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Miel | Navet | Oignon | Origan | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Poivre | Raisin | Sucre fin | Sucre glace | Thym
  750g
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Escargots a la bordelaise


Ail | Armagnac | Bouillon | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Couenne | Eau | Echalotes | Gros sel | Jambon | Piment | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Boeuf bourguignon
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Boeuf bourguignon


Ail | Baies de genièvre | Beurre | Beurre clarifié | Beurre de foie gras | Blanc d'oeuf | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème de cassis | Echalote | Feuille de brick | Foie gras cuit | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lamelles de champignons crues | Lardon de poitrine de veau | Laurier | Miroir de porto | Oignon | Oignon grelot | Paleron | Persil plat | Pinot noir | Poivre | Poivre en grain | Pomme de terre agria | Porto | Pousses de thym | Sauce | Sel | Thym | Vina
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Le café gourmand de Stéphanie Le Quellec  Top Chef
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Le café gourmand de Stéphanie Le Quellec (Top Chef)


Ananas | Beurre | Caramel | Chocolat | Citron | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Fruit de la passion | Groseilles | Levure chimique | Mangue | Mûres | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Papaye | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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