la cuisine d’ann ju
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15 à 20 ingrédients Cyril Lignac Croquant Pomme de terre Chèvre Saucisse Rougail Poulet aux pruneaux Purée ... Tajine de poulet aux pruneaux Patate Salade Caramel Légumes Courge Côtes d'agneau Cookeo Gelée Chevreuil Bouillon de légumes Prunes Côtelettes d'agneau Poulpe Thaï
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La soupe ramen
bouillon de poule | Champignon | eau | gingembre | Gombo | gousse d’ail | Graine germée (micropousses) | graines de sésame | huile de sésame | nouilles | oignon | oignons verts | pâte de piment | poitrine de porc | Poivre | saké | Sauce soja | Sel ou sel fin | vin
750g
Bouillon thaï de pommes de terre et légumes croquants
Bouillon | Brocoli | Carotte | Champignons | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile | Mirin | Oignon | Piment | Pomme de terre | Saké | Sauce soja | Tomate cerise
A vos assiettes
Patates douces façon tex-mex au Cookeo
Ail | Avocat | Citron vert | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Grains de maïs | Guacamole | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poivre | Poivron | Sel | Tomates concassées | Yaourt
Cuisine Addict
Rougail saucisses (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Citron vert | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment | Poivre | Riz cuit | Saucisse de Morteau | Sel | Tomate | Tomates pelées
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Petits pois à la française saucisses (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon | Croûtons | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignons nouveaux | Pain | Petits pois | Poivre | Salade romaine | Saucisse de Strasbourg | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Côtelettes d'agneau Chimichurri petits pois (Cyril Lignac)
Agneau | Ail | Amandes | Beurre | Citron | Coriandre | Cumin | Eau | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Orange | Persil | Petits pois | Sel | Tabasco | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Conchiglioni farcis aux épinards et chèvre (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Citron | Coq | Courgette | Crème liquide | Eau | Epinard | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Pâtes | Poivre | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Chevreuil aux coings caramélisés au poivre long purée de pommes de terre parfumée
Ail | Beurre | Cannelle | Chevreuil | Clous de girofle | Coing | Eau | Gros sel | Huile d’arachide | Jus de citron | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Tajine au Poulet Courges et Pruneaux
Ail | Bouillon de volaille | Butternut | Cannelle | Coriandre | Courge | Cumin | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Pâtisson | Poivre | Potimarron | Poulet | Pruneaux | Ras el Hanout | Sel
Cuisine Addict
Poulpe en gelée salade croquante
Ail | Aromate | Bouillon | Ciboulette | Coq | Feuilles de gélatine | Figues | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Pamplemousse | Poivre | Poulpe | Radis | Sel | Thym
Atelier des chefs
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