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la cuisine à ma façon

 
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Beignets de courgettes
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Beignets de courgettes


courgettes | eau | farine | gros sel | huile | huile de friture | œuf | poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Salade de gravlax d'Isabelle et Ricardo
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Salade de gravlax d'Isabelle et Ricardo


Betterave jaune | Betteraves rouges | Cassonade | Ciabatta | Clémentines | Feuilles de cerfeuil | Filet de saumon | Gin | Graines de coriandre | Graines de fenouil | Gros sel | Miel | Poivre rose | Zeste de lime
  Messidor cuisine
Caponata comme à Naples   Cyril Lignac
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Caponata comme à Naples - Cyril Lignac


Amandes blanches fraîches | Aubergine | Basilic | Brocoletti | Câpres à l'huile d'olive | Coulis de tomate | Courgette | Feuilles de câpres | Fleur de sel | Gros sel de cuisine | Huile d'olive | Olives taggiashes | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel fin | Vinaigre rubino
  RTL vous régale  |  RTL
Tataki de boeuf de Laurent Mariotte
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Tataki de boeuf de Laurent Mariotte


coriandre | gingembre | graines de sésame | gros sel | huile de pépins de raisin | oignon nouveau | paleron de boeuf dénervé | poivre du moulin | saké | sauce soja | vinaigre de riz
  750g
Rôti de lotte farci lardé spaghettis de légumes de saison sautés   beurre d'agrumes
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Rôti de lotte farci lardé spaghettis de légumes de saison sautés & beurre d'agrumes


Beurre doux | Bouquet persil plat | Carottes | Clémentines | Courge spaghetti | Ficelle de cuisine | Gousses ail | Huile d'olive | Panais | Poivre | Queue de lotte | Sel | Tranches fines poitrine fumée | Vinaigre de cidre
  Cuisine Addict
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Haricots mangue et fromage frais en bruschetta


Faisselle | Fromage blanc | Gros sel | Haricots verts | Mangue | Noisettes | Pain | Poivre | Sel | Vinaigrette
  Madame Figaro Cuisine
Risotto de petit épeautre aux légumes et roquefort
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Risotto de petit épeautre aux légumes et roquefort


bouillon de légumes | brocoli | carottes | cerfeuil | choux de Bruxelles | fromage de brebis persillé (type roquefort) | lait d'avoine pour cuisine | panais | petit épeautre | poivre | sel
  Marie Claire
Huîtres gratinées
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Huîtres gratinées


Beurre | Biscotte | Citron | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Paprika | Persil | Poivre | Worcestershire sauce
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Huîtres en persillade
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Huîtres en persillade


Ail | Beurre | Chapelure | Estragon | Gros sel | Huîtres | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Carré de porc rôti
300 

Carré de porc rôti


Ail | Bouillon | Bouquet garni | Gros sel | Huile | Poivre | Pomme de terre | Porc | Romarin | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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