la crème vanille
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Macarons vanille
Beurre | Coques | Crème | Eau | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Glace vanille aux amandes caramélisées
Crème liquide | Lait | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
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Badianes | Beurre | Cerise | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Porto | Sirop | Sirop d’érable | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Cerises à la glace de vanille
Badianes | Beurre | Cerise | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Porto | Sirop | Sirop d’érable | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Panna cotta frais goût vanille et chocolat
Agar-agar | Chocolat | Crème | Gousse de vanille | Lait | Sucre | Sucre vanillé
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Cupcake vanille glaçage caramel aux éclats de cacahuètes brut de coques
Beurre | Beurre de cacahuète | Beurre demi-sel | Cacahuètes | Cassonade | Coques | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille | Yaourt
A vos assiettes
Île flottante revisitée, velouté de carotte à la vanille, œuf à la neige aux agrumes
Carotte | Citron vert | Crème liquide | Gousse de vanille | Oeuf | Oeuf (blanc) | Quenelle | Sucre | Sucre vanillé
A vos assiettes
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Clafoutis aux pommes antarès®, vanille et anis étoilé
Anis étoilé | Beurre | Calvados | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre vanillé
A vos assiettes
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Beurre | Cacao | Confiture d’abricot | Confiture de fraises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sel | Sucre vanillé
Cuisine & mets
Gâteau de crêpes à la vanille et à la confiture
Beurre | Cacao | Confiture d’abricot | Confiture de fraises | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sel | Sucre vanillé
Cuisine & mets
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Glace à la vanille
Crème fraîche | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre vanillé
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Clafoutis aux pommes antarès, vanille et anis étoilé (dessert)
Anis étoilé | Beurre | Calvados | Crème fraîche | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre vanillé
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