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la crème glacée oeufs

 
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Pains aux raisins rhum et noisettes
861 

Pains aux raisins rhum et noisettes


Beurre | Brioche | Crème | Eau | Farine T55 | Lait | Levure | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Pain | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre vanillé
  750g
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Gratin d'asperges aux pignons de pin


Ail | Asperges blanches | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Citron | Crème | Eau | Muscade | Oeuf | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
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Gâteau léger de semoule complète au chocolat et poires williams


Blé | Chocolat noir | Cognac | Confiture | Coulis | Crème | Crème de soja | Eau | Jus de citron | Lait | Oeuf | Poire | Semoule | Soja | Vanille
  750g
Chouquettes au tartare et cerises au caramel balsamique
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Chouquettes au tartare et cerises au caramel balsamique


Amandes effilées | Beurre | Caramel | Cerise | Crème liquide | Eau | Farine | Herbe | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Tartare | Vinaigre balsamique
  750g
Chou tropézien
865  

Chou tropézien


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Gélatine | Grains de maïs | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g
Cassolette de boudin blanc au chaource et à la moutarde de reims
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Cassolette de boudin blanc au chaource et à la moutarde de reims


5 baies | Baies rose | Beurre | Boudin blanc | Chaource | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Amour de macaron litchis  framboise
867 

Amour de macaron litchis, framboise


Chantilly | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Framboises | Gousse de vanille | Lait | Litchis | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Framboisier extra léger
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Framboisier extra-léger


Agar-agar | Citron | Colorant rose | Coques | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Fromage blanc | Maïzena | Oeuf | Sirop | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Forêt noire aux cerises noires
869 

Forêt noire aux cerises noires


Beurre | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Crème | Eau | Farine | Kirsch | Levure chimique | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Éclairs paris brest
870 

Éclairs paris-brest


Amandes effilées | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz
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