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la boîte à dîners d’amélie

 
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Samoussas de baba figue de cabri et de crabe
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Samoussas de baba figue de cabri et de crabe


Ail | Avocat | Baba figue | Beurre | Carotte | Chair de crabe | Citron vert | Combawa | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curry | Échalote | Feuilles de menthe | Fond de volaille | Gingembre | Herbes | Huile d'olive | Lait de coco | Oignons verts | Piment rouge | Piment végétarien | Poivre | Poivron | Poulet boucané | Samoussa baba figue | Samoussa cabri | Samoussa crabe | Sel | Sucre | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments
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Œuf fermier sur une royale de volaille et foie gras sauce truffée et condiments


Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Champignons | Chips | Clous de girofle | Crème | Croûtons | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
  Cuisineaz
Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
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Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur


5 épices | Ail | Caramel | Champignons | Citronnelle | Eau | Epices | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Huîtres | Lait | Noix de cajou | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Porc | Purée | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Viande hachée
  Notrefamille.com
Pâté en croûte de canard et olives noires confites
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Pâté en croûte de canard et olives noires confites


Armagnac | Beurre | Canette | Cardamome | Champignons | Chapelure | Citron confit | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Fruit | Gingembre | Jambon | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives noires | Petits pois | Poitrine de porc | Porc | Porto | Sarriette | Sel | Sucre | Vinaigre
  750g
Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo  petit mille feuille de légumes à la tapenade  et crème de basilic
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Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo, petit mille feuille de légumes à la tapenade, et crème de basilic


Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farce | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piquillos | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sole | Tapenade | Vin blanc
  750g
Osso bucco aux saveurs asiatiques facon funambuline
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Osso bucco aux saveurs asiatiques facon funambuline


Ail | Carotte | Champignons | Citronnelle | Epi de maïs | Farine | Gingembre | Graines de coriandre | Grains de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Jus d’orange | Jus de citron | Lait de coco | Légumes | Miel | Muscade | Oignon | Petits pois | Piment de Cayenne | Poivre | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Zeste d’orange
  Marmiton
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Poule au pot " Henri IV "


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Estragon | Jambon | Lait | Lard | Muscade | Navet | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel
  Notrefamille.com
18 

Soupe à l'orientale


Ail | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Chou | Crevettes | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Huile d’arachide | Nouilles | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poulet | Riz | Saké | Sel | Sésame | Sherry | Vermicelles | Vin
  Les Recettes du Jour
Raviolis à la queue de veau et salsa verde  entrée
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Raviolis à la queue de veau et salsa verde (entrée)


Ail | Basilic | Câpres | Carotte | Chapelure | Concentré de tomate | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Marsala | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Sardines (boîte) | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vinaigre
  Notrefamille.com
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Quiche a la viande et aux raisins secs


Boeuf haché | Champignons | Ciboulette | Concentré de tomate | Eau | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Olives | Paprika | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Pignons | Poivre | Porc | Purée | Raisins secs | Sel | Viande hachée
  Marmiton
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