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la boîte à dîners d’amélie

 
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15 à 20 ingrédients Thon Aumônière Gratin de poireaux Champignon Soupe aux légumes Mousse de thon Boulettes de thon Poireaux gratinés ... Sauté Sorbet Sauce tomate Confit Endive Grillade Citron

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Matelote de truites et moules
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Matelote de truites et moules


Armagnac | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Clous de girofle | Eau | Laurier | Maïzena | Miel | Moules | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Truite | Vin rouge
  Supertoinette
Poireaux gratinés au four
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Poireaux gratinés au four


Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Comté | Eau | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oignon | Parmesan | Pecorino | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
  Supertoinette
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Soupe de légumes au veau


Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Eau | Haricots verts | Herbe | Jarret de veau | Margarine | Oignon | Orge | Panais | Persil | Poireau | Pois cassés | Pomme de terre
  750g
Grill de boulettes de thon blancs aux capres et sa sauce tomate saveur maison
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Grill de boulettes de thon blancs aux capres et sa sauce tomate saveur maison


Ail | Beurre | Câpres | Chapelure | Ciboulette | Corn flakes | Echalotes | Huile d’olive | Mayonnaise | Miel | Moutarde | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomate
  750g
Lasagne de Morue
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Lasagne de Morue


Ail | Beurre | Champignons | Crème liquide | Crevettes | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Morue | Moutarde | Mozzarella | Muscade | Oignon | Paprika | Sel | Tomate
  750g
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Verrines en vert


Ail | Carotte | Champignons | Ciboulette | Concombre | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Sel | Sésame
  750g
Cigarette russe à la mousse de thon et au sorbet poivron
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Cigarette russe à la mousse de thon et au sorbet poivron


Ail | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Sucre glace | Thon (boîte)
  750g
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Queues de porc à l'autocuiseur


Ail | Champignons | Citron | Cumin | Curry | Eau | Gingembre | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon rouge | Panais | Pomme de terre | Porc | Pruneaux | Sel | Sirop d’érable | Vin
  750g
Cabillaud accompagné d'aoïli au laurier de champignons sautés et de citron confit
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Cabillaud accompagné d'aoïli au laurier de champignons sautés et de citron confit


Ail | Cabillaud | Cèpes | Champignons | Citron confit | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Girolle | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Semoule
  Cuisineaz
Saint Jacques en aumônières à la fondue d'endives
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Saint Jacques en aumônières à la fondue d'endives


Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Endive | Farine | Fumet de poisson | Huile | Lait | Miel | Oeuf | Oignon | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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