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l’univers de jade

 
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Canard à l #x27 orange carottes confites aux agrumes de Cyril Lignac
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Canard à l'orange carottes confites aux agrumes de Cyril Lignac


Ailerons de canard | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte fane | Citron | Gousse d'ail | Graines de cumin | Huile d'olive | Huile neutre | Jus d'orange | Magret de canard | Orange | Poivre du moulin | Sel fin | Thym frais | Vinaigre de vin | Vinaigre de vin blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Poulet fermier à la normande
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Poulet fermier à la normande


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Céleri branche | Cidre | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Fleur de sel | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Thym
  Elle à table
Ragoût de marcassin à la bière
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Ragoût de marcassin à la bière


Ail | Bière | Eau-de-vie | Fond brun | Fond de veau | Gelée | Huile | Laurier | Marcassin | Moutarde à l’ancienne | Mûres | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  Elle à table
Tartare de saumon et ceviche au cabillaud
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Tartare de saumon et ceviche au cabillaud


cabillaud | câpres | ciboulette | citron | échalotes | huile d'olive | maïs grillé | moutarde à l'ancienne | oignon rouge | patate douce | persil plat | poivre | saumon frais | sel | tabasco | vinaigre de vin blanc
  Démotivateur Food
Burger Suisse au Raclette du Valais AOC et ses Frites de Patates Douce
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Burger Suisse au Raclette du Valais AOC et ses Frites de Patates Douce


Bagel | Boeuf | Boeuf haché | Fleur de sel | Huile de friture | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Pain | Patate douce | Pavot | Poivre | Raclette | Salade | Steak haché | Tomate
  A vos assiettes
Wrap a la rillette de poisson   St Môret par Livionna02
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Wrap a la rillette de poisson & St Môret par Livionna02


5 baies | Carotte | Ciboulette | Concombre | Echalotes | Fleur de sel | Jus de citron | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Saint Môret | Salade | Thon | Tomate cerise | Tortillas
  Marmiton
Poulet à l #x27 asiatique
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Poulet à l'asiatique


Ail | Carotte | Cuisse de poulet | Eau | Jus de citron | Maïzena | Mangue | Oignon | Pâtes | Piment | Sauce soja | Sésame | Sucre | Tomate | Vinaigre de riz
  Tastemade
Mikado de crevettes
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Mikado de crevettes


Ail | Basilic | Citron vert | Crevettes | Curry | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel
  Tastemade
Carré de Porc à la Moutarde Girolles et Pommes de Terre Ratte
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Carré de Porc à la Moutarde Girolles et Pommes de Terre Ratte


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
  A vos assiettes
Poke Bowl de lentilles vertes et thon mariné
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Poke Bowl de lentilles vertes et thon mariné


Aneth | Avocat | Betterave | Carotte | Concombre | Germes de soja | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Lentilles | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Thon
  A vos assiettes
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