l’escargot de bourgogne
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cassolette d'escargots Chèvre Champignon Burger Trio Filet de chevreuil Civet Gougère ... Recettes italiennes Bœuf Andouillette Lardons Vin
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Amandes effilées | Beurre | Carotte | Cornichons | Cumin | Huile de colza | Ketchup | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Salade | Sel | Vin de Bourgogne
750g
Burger d'escargot
Amandes effilées | Beurre | Carotte | Cornichons | Cumin | Huile de colza | Ketchup | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Salade | Sel | Vin de Bourgogne
750g
Le Dijon-Nevers: une course d'escargots
Ail | Beurre | Chaource | Eau | Eau-de-vie | Escargots | Farine | Lait | Maïzena | Marc de bourgogne | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Sucre
750g
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Ail | Beurre | Escargots | Farine | Jambon | Lard | Marc de bourgogne | Morilles | Noix | Oignon | Poivron rouge | Purée | Saindoux | Tomate | Vin rouge
Cuisineaz
Civet d'escargots façon tamalou
Ail | Beurre | Escargots | Farine | Jambon | Lard | Marc de bourgogne | Morilles | Noix | Oignon | Poivron rouge | Purée | Saindoux | Tomate | Vin rouge
Cuisineaz
Cassolette d'escargots au vin lardons et champignons.
Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Eau | Echalotes | Escargots | Lardons | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
750g
Trio de gougères bourguigonne
Beurre | Beurre demi-sel | Chablis | Chaource | Eau | Escargots | Farine | Gruyère | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Andouillette au Chablis et à la moutarde
Andouillette | Beurre | Chablis | Eau-de-vie | Echalotes | Marc de bourgogne | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Prunes | Saindoux | Sel
Cuisineaz
Cassolette d'escargots
Ail | Bleu | Crème fraîche épaisse | Escargots | Fourme d’Ambert | Marc de bourgogne | Persil | Poivre | Roquefort | Sel
Notrefamille.com
Escargots aux deux coriandres et au madiran
Beurre | Coriandre | Echalotes | Fond de veau | Graines de coriandre | Laurier | Oignon | Poivre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
750g
Filet de chevreuil
Chevreuil | Echalotes | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
750g
+ l’escargot de bourgogne
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