l’escargot de bourgogne
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Brochettes cordon bleu
Chapelure | Cheddar | Edam | Escalope de poulet | Farine | Fromage frais | Huile de friture | Jambon | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pomme de terre
Chefclub
Filet mignon hivernal
Ail | Beurre | Calvados | Champignons | Filet mignon | Huile d’olive | Mont d’or | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Pomme de terre | Romarin | Thym
Chefclub
Boulettes escargot
Boeuf haché | Chapelure | Mozzarella | Oeuf | Oignon rouge | Parmesan | Pâte à pizza | Persil | Pesto | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate cerise
Chefclub
L'apéro du déconfinement
Ail en poudre | Beurre | Cornichons | Emmental | Herbes | Knacks | Mimolette | Mozzarella (râpée) | Oignon rouge | Pâte à pizza | Persil | Radis | Reblochon | Roquefort | Salade
Chefclub
Steak tartare à l'italienne : tomate séchée et mozzarella
câpres | ciboulette ciselée | filet de boeuf frais | huile d olive | jaune d oeuf | ketchup | moutarde | mozzarella | oignons nouveaux | olives | Parmesan (non râpé) | poivre | sel | tabasco | tomates séchées
Marmiton
Petits gâteaux de poule aux légumes gelée fine de citronnelle salade d'herbes
agar agar | basilic | bâton de citronnelle | blanc | blanc d oeuf | Carcasse | ciboulette | citron | citron confit | cou | foie | haut | huile d olive | jeunes pousses | légume | Restes de poule au pot | riz cuit | sot-l y-laisse
Cuisineaz
Cake aux blancs de dinde
Dinde | Echalotes | Estragon | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
A vos assiettes
Salade automnale à la patate douce & figues
Bleu | Carotte | Citron | Figues | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Paprika | Patate douce | Poivre | Roquefort | Salade | Sel
Cuisine Addict
Salade de carotte coco et avocat à l'africaine
Arachides | Avocat | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Coques | Huile d’arachide | Noix de coco | Pâtes | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
Marmiton
Salade de crudités vitaminée
Avocat | Carotte | Chou rouge | Echalotes | Endive | Huile | Huile de noix | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre
Marmiton
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