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l’eau à la bouche

 
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Velouté de bettes
641 

Velouté de bettes


Basilic | Bette | Beurre | Carotte | Champignons | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème | Eau | Emmental | Fond de veau | Fromage | Gruyère | Laurier | Maroilles | Oignon | Pain de mie | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Sirop d’érable
  Supertoinette
Koftas de pommes de terre au mascarpone façon indienne
642 

Koftas de pommes de terre au mascarpone façon indienne


Ail | Beurre | Bicarbonate | Cassonade | Coriandre | Crème | Cumin | Eau | Farine | Gingembre | Huile d’arachide | Mascarpone | Massalé | Noix de cajou | Oeuf | Oignon | Paprika | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomates pelées
  Supertoinette
Tarte aux légumes de grand mère
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Tarte aux légumes de grand-mère


Ail | Aubergine | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Pesto | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ratatouille | Sel | Thym | Tomate
  750g
644 

Pizza aux fruits de mer


Aneth | Calamar | Ciboulette | Crevettes | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile | Huile d’olive | Levure | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce tomates | Sel | Sucre fin
  750g
Agneau au Whisky et son accompagnement sauce irish coffee
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Agneau au Whisky et son accompagnement sauce irish coffee


Agneau | Beurre | Café soluble | Cannelle | Eau | Estragon | Fleur de sel | Fond brun | Fond de veau | Gelée | Gingembre | Groseilles | Huile d’olive | Lardons | Menthe | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Whisky
  750g
Couscous royal
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Couscous royal


Agneau | Aubergine | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Courgette | Couscous | Epaule | Epices | Huile | Merguez | Navet | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poivre | Poulet | Ras el Hanout | Sel | Tomate
  750g
Risotto au citron champignons romarin et boulettes de veau citronnées
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Risotto au citron champignons romarin et boulettes de veau citronnées


Ail | Bouillon de volaille | Champignons | Chapelure | Citron | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Soja | Veau | Vin blanc
  750g
648 

Lasagnes à la bolognaise


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Eau | Farine | Fromage râpé | Lait | Lasagnes | Laurier | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Purée | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin rouge
  750g
Tresse de pintade fumée tomates séchées et sauge lasagnes de pomme de terre et champignons au p
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Tresse de pintade fumée tomates séchées et sauge lasagnes de pomme de terre et champignons au p...


Ail | Armagnac | Cassonade | Champignon de Paris | Champignons | Cognac | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Tomate
  750g
650 

Assiette citronnée


Beurre | Citron | Citron confit | Citronnelle | Eau | Farine | Fruit de la passion | Glace | Gousse de vanille | Grenade | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Liqueur | Maïzena | Mangue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille | Verveine
  750g
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