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l’eau à la bouche

 
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10 à 15 ingrédients Amuse bouche Crème Chèvre Tarte au fromage de chèvre Tarte au chèvre Roquefort Chèvre chaud Tomate ... Ail Choux Rognon Lapin à la moutarde Tomates cerise Tuiles Tartine Quasi de veau Thermomix Cerises Salade Purée Tomates au chèvre Salade de chèvre chaud Tarte aux tomates Tarte aux tomates cerises Fenouil Andouillette Tarte aux cerises Tartine de chèvre Tomates au fromage Cêpes Porc

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Quasi de veau piqué à l'ail purée Grand Palace et réduction balsamique au romarin


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tarte au fromage de chèvre et tomates cerises
92  

Tarte au fromage de chèvre et tomates cerises


Beurre | Bûche de chèvre | Crème liquide | Eau | Farine | Herbes de Provence | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate cerise
  Le Journal des femmes - Cuisine
Lapin à la moutarde au Thermomix®
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Lapin à la moutarde au Thermomix®


Carotte | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Huile d’olive | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
94 

Sautes en bouche moutardés


Beurre | Dinde | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Andouillette au Chablis et à la moutarde
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Andouillette au Chablis et à la moutarde


Andouillette | Beurre | Chablis | Eau-de-vie | Echalotes | Marc de bourgogne | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Prunes | Saindoux | Sel
  Cuisineaz
Chou fleur en amuse bouche
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Chou-fleur en amuse-bouche


Beurre | Chou-fleur | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Oignon rouge | Poivre | Quatre-épices | Salami | Sel | Thym
  Supertoinette
Amuse bouche de crème de cèpes et fenouil
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Amuse-bouche de crème de cèpes et fenouil


Amandes effilées | Cèpes | Crème | Curcuma | Eau | Fenouil | Fond de veau | Huile | Oignon | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
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Amuse-bouche crème de Roquefort et tuiles à l'encre de seiche


Beurre | Chantilly | Crème liquide | Eau | Encre de seiche | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Roquefort | Sel | Sucre glace
  750g
99 

Tartines de chèvres chaud mielleuses sur sa salade


Eau | Fromage de chèvre | Huile de noix | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Pain | Rocamadours | Salade | Sucre | Tartine | Vinaigre balsamique
  750g
Rognons de porc à la moutarde
100 

Rognons de porc à la moutarde


Champignons | Crème | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pékèt | Porc | Rognons | Vin blanc
  750g
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