l’atelier de boljo

21  

Riz sauté à l'ail

Ail | Coriandre (frais) | Gingembre (frais) | Graines de sésame | Riz
  Jow

22  

Risotto comté & saucisse à l'ancienne

Ail | Bouillon de volaille | Comté | Échalote | Riz | Saucisse | Vin blanc
  Jow

23  

Polpette à l'italienne & polenta

Basilic | Boeuf | Chapelure | Échalote | Lait | Oeuf | Parmesan | Polenta | Sauce tomate
  Jow

24  

Pain à l'ail

Ail | Beurre | Demi-baguette (précuite) | Persil (frais)
  Jow

25  

Mousse au chocolat à l'orange

Chocolat à cuire | Grand Marnier | Oeuf | Orange
  Jow

26  

Magret de canard à l'orange

Canard | Miel | Orange | Salade
  Jow

27  

Gâteau renversé à l'orange

Farine de blé | Huile d'olive | Levure chimique | Œuf | Orange | Sucre
  Jow

28  

Fondant au chocolat à l'huile d'olive

Chocolat à cuire | Huile d'olive | Oeuf | Poudre d'amande | Sucre glace
  Jow

29  

Canard à l'orange & patate douce

Canard | Miel | Orange | Patate douce
  Jow

30  

Bavette à l'échalote pommes de terre & haricots

Bavette | Beurre | Échalote | Haricot vert | Pomme de terre
  Jow

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