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l’assiette de mimosa

 
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15 à 20 ingrédients Terrine Légumes Terrine de poulet Poulet aux herbes Champignon Verrine Veau Entremet ... Crumble Tartare Épinards Terrine de veau Avocat Terrine de boeuf Terrine de volaille Terrine de légumes Salade d'épinards Verrines de tartare Aiguillette Foies de volaille Fruits de mer Verrine d'avocat Terrine de foies de volaille Noix Chocolat

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Terrine de viandes aux herbes et à l'armagnac
491 

Terrine de viandes aux herbes et à l'armagnac


Armagnac | Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème | Echalotes | Estragon | Jambon | Lard | Matière grasse | Oeuf | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Poulet | Sel | Veau
  Cuisineaz
492 

Terrine de poulet aux herbes


Ail | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Gélatine | Huile d’olive | Oignon | Oseille | Pied de veau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Terrine de foies de volaille et champignons
493 

Terrine de foies de volaille et champignons


Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Verrines de légumes anciens champignons des bois et crumble de noix
494 

Verrines de légumes anciens champignons des bois et crumble de noix


Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Comté | Crème | Eau | Fromage blanc | Girolle | Huile d’olive | Légumes | Noix | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Verrine de tartare de veau à l'avocat
495 

Verrine de tartare de veau à l'avocat


Avocat | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Fleur de sel | Huile de noix | Mélange 5 baies | Moutarde | Noisettes | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise | Veau | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
496 

Terrine verte aux légumes


Aneth | Bette | Courgette | Epinard | Feta | Graines de sésame | Haricots verts | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Pain | Parmesan | Pecorino | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Terrine poulet et veau aux herbes
497 

Terrine poulet et veau aux herbes


Ail | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Gélatine | Huile d’olive | Oignon | Oseille | Pied de veau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel | Tomate
  Cuisineaz
498 

Terrine d'aiguillette de boeuf en gelée


Aiguillette de boeuf | Armagnac | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Feuilles de gélatine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Salade d'épinards aux fruits de mer
499 

Salade d'épinards aux fruits de mer


Ail | Céleri branche | Ciboulette | Citron | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Margarine | Moules | Moutarde à l’ancienne | Poire | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès | Yaourt
  Cuisineaz
500 

Entremet croustillant Fée Clochette aux deux chocolats


Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Colorant rose | Colorant vert | Crème liquide | Crêpes dentelles | Feuilles de gélatine | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pralin | Sel | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz
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