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l’arène des épices

 
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15 à 20 ingrédients Légumes Roulé Bûche Risotto vert Pain aux céréales Gâteau aux pêches Asperges vertes Émincé ... Coquillettes Noisette Lentilles vertes Gâteau au chocolat Noix Aubergine Panaché Thon Éclair Rillette

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Risotto aux asperges vertes encornets noisettes et parmesan
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Risotto aux asperges vertes encornets noisettes et parmesan


Asperges vertes | Baies rose | Bouillon | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Encornet | Epices | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Poivre | Ricotta | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Rillettes de lentilles vertes émietté de haddock melbas de pain aux céréales
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Rillettes de lentilles vertes émietté de haddock melbas de pain aux céréales


Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Céréales | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Epices | Fleur de sel | Graines de sésame | Haddock | Huile d’olive | Lait | Lentilles | Pain | Poivre | Rillettes | Roquette | Sel
  750g
Pao Bhaji
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Pao Bhaji


Ail | Beurre | Carotte | Chou | Citron | Eau | Echalotes | Epices | Gingembre | Haricots verts | Huile | Légumes | Oignon | Pain | Petits pois | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
  750g
Montaditos de cromesquis voyageant au Pays Basque
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Montaditos de cromesquis voyageant au Pays-Basque


Ail | Bacon | Carrés frais | Chapelure | Cornichons | Epices | Farine | Fines herbes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Olives noires | Paprika | Pickles | Poivron rouge | Roquette | Sucre | Tartine
  750g
Le roulé de feuilles de riz au thon et riz de Camargue émincé de légumes crus
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Le roulé de feuilles de riz au thon et riz de Camargue émincé de légumes crus


5 épices | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Crabe | Crème | Curry | Epices | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Quatre-épices | Riz | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g
Bûches individuelles mangue orange aux épices
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Bûches individuelles mangue orange aux épices


Agar-agar | Badianes | Beurre | Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Coulis de framboises | Crème | Farine | Levure | Mangue | Meringue | Mûres | Oeuf | Orange | Oranges sanguines | Poudre d’amande | Sucre | Zeste d’orange
  750g
Panaché de légumes au confit de canard
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Panaché de légumes au confit de canard


Alcool | Amandes | Butternut | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Confit de canard | Confiture | Crème liquide | Fruits confits | Gelée | Graisse de canard | Oignon rouge | Poivre | Poivron | Quatre-épices | Sarriette | Sel | Thym
  Supertoinette
Gâteau au chocolat et son coulis de melon et pêches
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Gâteau au chocolat et son coulis de melon et pêches


Amaretto | Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat au lait | Chocolat noir | Eau | Epices | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Melon | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pêche | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
  Supertoinette
Aubergine aux épices et ses coquillettes
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Aubergine aux épices et ses coquillettes


Ail | Aubergine | Cassonade | Coquillettes | Courgette | Crème | Curry | Eau | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Sucre | Tomate
  Supertoinette
Eclairs croustillants au Cantal chutney de poires
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Eclairs croustillants au Cantal chutney de poires


Badianes | Beurre | Cantal | Cassonade | Chutney | Eau | Farine | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf | Parmesan | Poire | Quatre-épices | Raisins secs | Roquette | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  750g
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