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l’amour dans l’assiette

 
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5 à 10 ingrédients Tomate Maquereau Concombre Cabillaud Ecrasé Galette Céleri Lapin à la moutarde ... Saumon Maquereaux grillés Toast Caramel Tagliatelles Céleri rémoulade Endive Grillade Tomates séchées Dos de saumon Carbonara Mi-cuit Chou vert Chutney de tomates Volaille Endives caramélisées Pannequet Croquant Raisins Endives au saumon Radis Choux Ratte Cochon Tagliatelles à la carbonara

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Pannequets de chou vert et cabillaud   compotée de chou au langres
991 

Pannequets de chou vert et cabillaud - compotée de chou au langres


Beurre | Cabillaud | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fromage | Moutarde à l’ancienne | Vin blanc
  A vos assiettes
992 

Volaille piquée au romarin, écrasé depomme de terre ratte moutardée


Beurre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
  Atelier des chefs
993 

Dos de saumon mi-cuit, galette d'endives caramélisées et pied de cochon


Beurre | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pied de porc | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Maquereaux grillés à la moutarde ancienne
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Maquereaux grillés à la moutarde ancienne


Aneth | Badianes | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Céleri rémoulade
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Céleri rémoulade


Céleri-rave | Cerfeuil | Huile d’arachide | Jus de citron | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
996 

Chutney de tomates aux raisins secs


Gingembre | Huile | Moutarde à l’ancienne | Mûres | Poudre de piment | Raisins secs | Sel | Sucre | Tomate
  Cuisine & mets
997 

Toasts au concombre et au radis


Citron | Concombre | Fromage blanc | Moutarde à l’ancienne | Pain de mie | Persil | Poivre | Radis | Sel
  Cuisine & mets
Lapin moutarde à l'estragon
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Lapin moutarde à l'estragon


Champignon de Paris | Crème fraîche | Estragon | Huile d’olive | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
999 

Tagliatelles à la carbonara aux tomates séchées et au parmesan


Basilic | Crème fraîche épaisse | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Tagliatelles | Tomate
  Les Recettes du Jour
1000 

Méli mélo croquant


Carotte | Champignon de Paris | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Laitue | Moutarde à l’ancienne | Persil | Salade
  Cuisines du monde
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