l’alibi de patoumi
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10 à 15 ingrédients Veau Croûte Concombre Laitue Bar Poireaux Mignon Râble de lièvre ... Verrines de tomates Salade de laitue Saumon Roulade de veau Bar en croûte Pomme de terre Purée Filet Verrine de concombre Sauce salade Filet mignon en croûte Citron Roulé Curry Sauce moutarde Filet mignon de veau Tartare de saumon Choux de Bruxelles Coulis Citrons confits
Recettes web 411 à 420 sur 1922
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Ail | Boursin | Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Fines herbes | Fromage râpé | Graines de sésame | Gruyère | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filet mignon de veau en croûte
Ail | Boursin | Crème fraîche épaisse | Filet mignon | Fines herbes | Fromage râpé | Graines de sésame | Gruyère | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Verrine aux tomates concombre et faisselle
Ciboulette | Concombre | Cornichons | Eau | Faisselle | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Curry de pommes de terre aux cacahuètes
Ail | Beurre | Cacahuètes | Cumin | Curcuma | Garam masala | Ghee | Gros sel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pomme de terre | Tomate
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Pavés de Bar en croûte d'herbes
Aneth | Bar | Coriandre | Curry | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (blanc) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Tandoori
Cuisineaz
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Beurre | Choux de Bruxelles | Cognac | Crème | Graines de moutarde | Lièvre | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Râble de lièvre à la moutarde aux choux de bruxelles
Beurre | Choux de Bruxelles | Cognac | Crème | Graines de moutarde | Lièvre | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Roulades de veau au coulis de moutarde
Basilic | Crème légère | Fond de volaille | Huile d’olive | Marinade | Moutarde à l’ancienne | Mozzarella | Pistache | Poivre | Sel | Tomate | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Saucisse de campagne et purée aux poireaux
Beurre | Lait | Lard fumé | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saucisse | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tournedos de dinde à la moutarde à l'ancienne
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Fond de volaille | Haricots verts | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Tournedos
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Ciboulette | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Piment d’Espelette | Roquette | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Tartare de saumon à la moutarde ancienne et citron confit
Ciboulette | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Piment d’Espelette | Roquette | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Salade Cœurs de Laitue au flétan fumé et sauce moutarde aux baies roses
Baies rose | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Flétan | Huile d’olive | Laitue | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel
Atelier des chefs
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