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légumes verts

 

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Tortilla de pommes de terre aux légumes
531 

Tortilla de pommes de terre aux légumes


Crème fraîche | Gruyère | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym
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Tartare de légumes à la brousse
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Tartare de légumes à la brousse


Avocat | Brousse | Carotte | Champignon de Paris | Chou-fleur | Citron | Concombre | Gros sel | Haricots verts | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Sel | Tomate | Yaourt
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Tagliatelles aux légumes
533 

Tagliatelles aux légumes


Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Courgette | Haricots verts | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel | Tagliatelles | Tomate
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Terrine de légumes d’été
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Terrine de légumes d’été


Beurre | Carotte | Cheddar | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Flan | Haricots verts | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Terrine de légumes et à l’avocat
535 

Terrine de légumes et à l’avocat


Avocat | Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Epinard | Feuilles de gélatine | Haricots verts | Jus de citron
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Salade de pomme de terre au fromage
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Salade de pomme de terre au fromage


Bouillon de légumes | Céleri branche | Feta | Fromage | Haricots verts | Huile | Huile de noix | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Thym | Vinaigre | Vinaigrette
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Purée de légumes variés
537 

Purée de légumes variés


Carotte | Céleri-rave | Champignons | Chou-fleur | Citrouille | Crème fraîche | Gros sel | Haricots verts | Navet | Persil | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Tomate
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Blancs de veau à la st feuillien
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Blancs de veau à la st-feuillien


Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Chicon | Crème fraîche | Estragon | Haricots verts | Légumes | Oignon | Veau
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Steak au gratin de légumes campagnard
539 

Steak au gratin de légumes campagnard


Ail | Beurre | Bouquet garni | Camembert | Fond de veau | Haricots verts | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salsifis | Sel | Steak | Tomate
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Soupe fraîche aux poireaux et macédoine de légumes
540 

Soupe fraîche aux poireaux et macédoine de légumes


Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crème fraîche | Fines herbes | Haricots blancs | Haricots verts | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Sel
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