légumes oubliés
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La Médecine Passe Par La Cuisine
Panais, topinambours, radis noir, pâtissons, les légumes oubliés
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Tartare de légumes oubliés, tuile de mimolette aux éclats de noisettes et châtaignes et sa chantilly au chèvre
Du fond de mes casseroles
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