légumes choux
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10 à 15 ingrédients Crème de chou Choux à la crème Salade Choux de Bruxelles Chou rouge Tomate Salade de chou Sauce ... Chou-fleur Purée de céleri Poivrons Chou rouge aux pommes Ail Quenelle Risotto Pomme au four Rhubarbe Glaçage Sanglier Crème de tomates Patates douces Compote de pommes Aubergine Pavé Crème de poivrons
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Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four
Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Petits choux pimentés à la crème d'aubergine et glaçage au poivron
Agar-agar | Ail | Aubergine | Beurre | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
Cuisineaz
Choux a la creme tomate ail basilic glaces au balsamique
Ail | Basilic | Beurre | Chou | Concentré de tomate | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Quenelles au chou sauce tomate au cumin
bouillon de légumes | chou | crème épaisse | cumin | eau | échalote | farine | feuille de laurier | fromage râpé | pâte à choux | poivre | pulpe de tomates | sel | thym
Les horizons d’Ewa
Salade aux choux de Bruxelles et aux noix de cajou
Ail | Amandes effilées | Carotte | Chou rouge | Choux de Bruxelles | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Noix de cajou | Oignons nouveaux | Poivron rouge | Sauce soja | Sirop d’érable | Vinaigre
Supertoinette
Risotto au choux-fleurs avec gruyère AOC
Ail | Bouillon | Chou | Cresson | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Oignon | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Choux à la crème... de patate douce et craquelin
Beurre | Cassonade | Chou | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Patate douce | Rhubarbe | Sel | Sucre
750g
Choux à la creme de rhubarbe
Beurre | Cannelle | Cassonade | Chou | Crème anglaise | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
Salade de choux rouges
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Chou rouge | Cranberries | Echalotes | Huile | Jus d’orange | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Sucre | Vinaigre
magicmaman
Soupe de choux de bruxelles et espadon
Basilic | Choux de Bruxelles | Cumin | Eau | Espadon | Fumet de poisson | Gingembre | Lait | Navet | Noix de coco | Poudre de coco | Raisins secs | Riz | Sel
Supertoinette
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