légumes avec filet mignon

41 

Risotto et filet mignon aux olives vertes

Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Filet mignon | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Risotto | Riz | Vin blanc
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42 

Filet mignon aux légumes d'été et olives

Aubergine | Courgette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées
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43 

Filet mignon aux pommes

Beurre | Bouillon de légumes | Brie de Meaux | Champignon de Paris | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Fond de veau | Persil | Poivre | Pomme | Porto | Sel
  Cuisineaz

44 

Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix

Abats de volaille | Agneau | Alcool | Aligot | Bagel | Biscuits | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Noix | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Ricotta | Ris de
  A vos assiettes

45 

Aligot

Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
  A vos assiettes

47 

Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge

Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
  750g

48 

Croustillant de filet mignon sur lit de polenta

Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Emmental | Filet mignon de porc | Polenta
  750g

50 

Filet mignon de porc aux abricots secs

Abricot sec | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Filet mignon | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz

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