kadaïf cheveux d ange
1 ail | Beaufort | fleur de sel | huile d'olive | huile végétale | jus de citron | kadaïf (cheveux d'ange) | pistaches mondées | poivre du moulin | pousses d'épinard | sauge
A vos assiettes 3 Beurre | Carcasses de langoustines | Cheveux d'ange | Cognac | Concentré de tomates | Échalotes | Gousse d'ail | Langoustines | Marmelade d'oignons | Salade frisée | Têtes de langoustines
Marmiton 4 amande | beurre | cheveux d'ange | crème de mascarpone | fromage ricotta | lait | miel | Smen
Aux délices du palais + kadaïf cheveux d ange
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