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Douceurs à l'orange
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Douceurs à l'orange


beurre | corces d'oranges confites | Farine suprême Francine | jus d'orange | œufs | sucre en poudre | sucre glace
  Francine
Gaspacho original aux tomates et fruits rouges   Cyril Lignac
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Gaspacho original aux tomates et fruits rouges - Cyril Lignac


Concombre | Crevette | Croûton | Feuille de menthe | Fraise | Framboise | Fromage frais | Glaçons | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Pastèque | Piment vert jalapeo | Poivron rouge | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
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Crumble aux abricots tendres et parfumés   Cyril Lignac
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Crumble aux abricots tendres et parfumés - Cyril Lignac


Abricot | Beurre | Farine | Jus de citron | Oeuf | Poudre d'amandes | Poudre de noisettes | Poudre de pistaches | Sucre
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La salade d'endive gratinée du chef Romain Meder
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La salade d'endive gratinée du chef Romain Meder


Beurre | Endive | Farine | Huile d'olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Noisettes | Sardines
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Soupe à l'oignon centenaire du Café de la Paix
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Soupe à l'oignon centenaire du Café de la Paix


Ail | Beurre | Bouillon | Eau | Gruyère râpé | Jus de citron | Oignon | Sucre | Tranches de baguette | Vin blanc sec
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Tarte croustillante aux légumes   Cyril Lignac
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Tarte croustillante aux légumes - Cyril Lignac


Beurre fondu | Courgette jaune | Courgette verte | Crème liquide | Feuille d'estragon | Feuille de basilic | Feuille de coriandre | Feuille de pâte à filo | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Lait entier | Oeuf | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Poudre de pistaches | Sel fin | Tomate cerise
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Petit déjeuner équilibré et savoureux   Cyril Lignac
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Petit déjeuner équilibré et savoureux - Cyril Lignac


Avocat | Citron | Gingembre | Jus de carotte | Oeuf | Orange | Pain | Piment d'Espelette | Viennoiserie
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Choucroute de la mer   Cyril Lignac
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Choucroute de la mer - Cyril Lignac


Beurre | Carottes | Chou saumuré à choucroute | Clous de girofle | Échalotes | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Langoustines | Laurier | Oignon | Pavés de cabillaud | Pavés de haddock | Pavés de saumon | Poivre | Thym | Vin blanc
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Ceviche de poisson acidulé et parfumé   Cyril Lignac
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Ceviche de poisson acidulé et parfumé - Cyril Lignac


Ail | bar ou cabillaud) | Céleri | Coriandre | Huile d'olive | Jus de citron vert ou jaune | Maïs croustillant ou maïs classique | Oignons rouges | Piments | Poisson blanc (daurade | Purée de piment | Sel
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290 

Pâtes crémeuses sans crème


amande | coco | crème végétale à cuisiner (cajou | Grana Padano râpé | jus d'un demi citron et zeste | pâtes | Poivre | purée de cajou ou amande | Sel | soja) | tomates séchées égouttées
  Hervé Cuisine
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