jus de viande recette
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Saint-jacques façon "anémones de mer" caramélisées au jus de viande & velouté de petits pois
A boire et à manger
Pavé de sanglier et son jus de viande au vin rouge et myrtilles écrasé de pommes de terre et poi...
Beurre | Cannelle | Gingembre | Girofle | Huile d’olive | Lait | Muscade | Myrtilles | Poire | Pomme de terre | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Vin rouge
750g
5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie Salade Hachis Foie gras Steak haché Bœuf Farce Vin ... Coco Tartine Pomme de terre Cidre Ecrasé de pomme de terre Truffes Caramel Blettes Côte de bœuf Poêlée Sauce Pigeon Velouté de petits pois Poires farcies Choux de Bruxelles Bettes Velouté de pois Vinaigre Sanglier Croûte Saint-Jacques Ravioles Tête Pavé Pigeons farcis
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Grosse raviole en imprimé d'herbes farcie d'efloché de bœuf dans la poire et foie gras jus de br...
Ail | Basilic | Boeuf | Cébettes | Citron | Concentré de tomate | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte à ravioles | Persil | Poire | Poivre | Romarin | Steak | Thym | Tomate | Vin rouge
750g
Pièce de viande poêlée
Ail | Alcool | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Fond brun | Huile d’arachide | Oignon | Tomate | Viande
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