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jus de veau

 
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Tartare de veau du Limousin à l'Italienne   Laurent Mariotte
191  

Tartare de veau du Limousin à l'Italienne - Laurent Mariotte


copeaux de parmesan | fèves | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | pesto | pignons de pin | roquette | veau haché
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
192 

Veau au paprika


Champignon de Paris | Eau | Jus de citron | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Tomate | Veau
  Cuisineaz
Médaillons de veau poires poêlées polenta et jus réduit à la fleur d'oranger
193 

Médaillons de veau poires poêlées polenta et jus réduit à la fleur d'oranger


Eau | Farine | Filet mignon | Fond de veau | Mûres | Orange | Poire | Polenta | Veau
  750g
194 

Escalopes de veau au citron et aux câpres


Beurre | Câpres | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
195 

Veau braisé au vin blanc


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fécule | Jus de citron | Lard | Oignon | Veau | Vin blanc
  Cuisines du monde
196 

Braisé de veau au lard et au vin blanc


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fécule | Jus de citron | Lard | Oignon | Veau | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Escalopes de veau citronnées
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Escalopes de veau citronnées


Ciboulette | Eau | Escalope de veau | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Poivre | Thym
  Cuisineaz
Escalopes de veau à la crème et aux morilles
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Escalopes de veau à la crème et aux morilles


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de veau | Jus de citron | Morilles | Poivre | Sel | Vermouth
  Cuisineaz
199 

Jarret de veau a l'orange


Ail | Carotte | Huile d’olive | Jarret de veau | Jus d’orange | Miel | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
200 

Braise de veau au lard et au vin blanc


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fécule | Jus de citron | Lard | Oignon | Veau | Vin blanc
  Marmiton
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