jus de rôti

11  

Couronne de saumon rôti

Basilic | Beurre | Citron | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Orange | Pamplemousse | Piment | Poivre | Sel | Vergeoise
  Tastemade

12  

4 façons de faire du gaspacho

Ail | Aneth | Betterave | Bouillon de légumes | Concombre | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Poivre | Rôti | Sel | Xérès
  Tastemade

13 

Onglet de boeuf rôti aux condiments croquant de courgettes et jus au romarin

Basilic | Boeuf | Câpres | Citron confit | Courgette | Eau | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

14 

Poulet rôti et carottes primeurs

Ail | Aromate | Carotte | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus d’orange | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

15 

Magret de canard mariné aux saveurs asiatiques ananas rôti aux épices & orge perlé {Concours Champagne en Cuisine}

ananas | baies roses | beurre | bouillon de légumes | échalote | étoiles badiane | fleur de sel | gousse vanille | grains de coriandre | huile de sésame | jus d'ananas frais | Magret de canard | miel | noix de cajou | noix de coco râpée | orge perlé | sauce hoisin | sauce soja | sucre semoule | vin blanc
  Cuisine Addict

16 

Poulet jaune rôti aux figues et à l'orange

Ail | Aromate | Beurre | Figues | Gros sel | Huile d’arachide | Jus d’orange | Laurier | Orange | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  Atelier des chefs

17 

Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été

Agneau | Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs

18 

Salade d'artichauts et haricots - Laurent Mariotte

Artichauts poivrades | Citron | Échalote | Estragon | Haricots verts frais extra-fins | Huile d'olive | Jus de poulet rôti | Poivre | Sel | Vinaigre de vin rouge
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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