jus de passion

42 

Verrine de chocolat blanc, minestrone de fruits exotiques, tuile dentelle

Ananas | Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fruit de la passion | Graines de sésame | Jus d’orange | Mangue | Orange | Papaye | Sucre glace
  Atelier des chefs

44  

Tube caramélisé de fruits exotiques au curry déstructuré

Ananas | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Curry | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Graines de sésame | Jus d’orange | Kiwi | Lait de coco | Mangue | Orange | Sucre | Sucre glace
  Atelier des chefs

45 

Riz au lait et espuma de mangue

Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Jus de citron | Lait | Mangue | Riz | Sucre fin | Vanille
  Meilleur du Chef

46 

Pavlovas ananas-passion

Ananas | Blanc d'oeuf | Crème coco | Crème entière | Fécule de maïs | Jus de citron | Jus de fruits de la passion | Mascarpone | Sucre
  Le blog culinaire pause-nature

47 

Jus pastèque fruit de la passion à l'extracteur de jus

Fruit de la passion | Pastèque | Radis
  Marmiton

49 

Parfait croustillant au stroudel de pomme espuma passion et glace acidulée au miel

Banane | Cannelle | Chapelure | Clous de girofle | Crème | Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Jus de citron | Jus de pommes | Mascarpone | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Raisins secs | Rhum | Sucre | Sucre fin
  750g

50 

Mille feuilles de thon en risotto de soja aux crevettes sauce passion curcuma

Ail | Coriandre | Crevettes | Curcuma | Fruit de la passion | Huile d’olive | Jus de citron | Jus de pommes | Piment | Poivre | Purée | Sel | Soja | Thon
  750g

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