jus de fraises
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Bavarois aux kiwis et aux fraises
Agar-agar | Beurre | Biscuits | Crème liquide | Eau | Fraise | Jus de citron | Kiwi | Spéculoos | Sucre
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Verrines de yaourts aux fraises
Confiture | Fraise | Jus de citron | Menthe | Sucre | Vanille | Yaourt
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Terrine de fraises Label Rouge
Agar-agar | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Grand Marnier | Jus de citron | Sucre fin
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Soupes de fraises et framboises au basilic
Basilic | Crème | Fraise | Framboises | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Sucre roux
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Salade de fraises et mangue au sirop de miel d'oranger
Fraise | Jus de citron | Mangue | Menthe | Miel | Orange
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Salade de fraises à l'Huile d'Olive des Baux-de-Provence AOP vanillée
Fraise | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Sucre
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Petits gâteaux à la ricotta fraises et limoncello
Farine | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Marsala | Oeuf | Ricotta | Sucre | Sucre glace
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Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises
Agar-agar | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Sucre
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Gratin de fraises + sabayon au champagne
Champagne | Citron vert | Eau-de-vie | Fraise | Framboises | Jus de citron | Maïzena | Menthe | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace
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