jus de canard
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie gras Magret Céleri Taboulé Foie gras cuit Julienne Vin chaud Crème ... Mi-cuit Crème de petits pois Foie gras pôelé Carotte Confit Pommes Tartine Crème de pois Carottes au cumin Ballotin Marbré Foie gras mi-cuit Céleri rémoulade Crème de céleri Verrine
Recettes web 181 à 190 sur 346
Taboulé du Sud-Ouest
Ail | Boulgour | Cerise | Concombre | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Menthe | Oignon | Persil | Tomate
750g
182
Bouillon de volaille | Canard | Coulis de framboises | Echalotes | Foie gras | Gelée de framboises | Jus de citron | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
750g
Ballotin de foie gras aux échalotes confites
Bouillon de volaille | Canard | Coulis de framboises | Echalotes | Foie gras | Gelée de framboises | Jus de citron | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
750g
Crémeux de petits pois au magret fumé et julienne de céleri-rave
Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Petits pois | Piment d’Espelette
Atelier des chefs
Tartine salée la sud-ouest
Fromage | Jus de citron | Kiri | Levain | Magret de canard | Mûres | Noix | Pain | Poire | Poivre | Pruneaux
Cuisineaz
185
Badianes | Canard | Cannelle | Cardamome | Fleur de sel | Foie gras | Jus d’orange | Pain | Quatre-épices | Vin rouge
Atelier des chefs
Foie gras mi-cuit au vin chaud
Badianes | Canard | Cannelle | Cardamome | Fleur de sel | Foie gras | Jus d’orange | Pain | Quatre-épices | Vin rouge
Atelier des chefs
Marbre de pommes du limousin et de foie gras
Canard | Feuilles de gélatine | Foie d’oie | Foie gras | Jus de citron | Poivre | Pomme | Sauterne | Sel | Vin blanc
magicmaman
187
Estragon | Fèves | Jus de citron | Magret de canard | Miel | Mirabelles | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Cuisineaz
Magret laqués
Estragon | Fèves | Jus de citron | Magret de canard | Miel | Mirabelles | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Cuisineaz
Verrine orientale et sa gelée de carottes au cumin
Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Cumin | Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Magret de canard | Raisin | Semoule
750g
Céleri rémoulade au magret fumé
Céleri-rave | Cerfeuil | Huile d’arachide | Jus de citron | Magret de canard | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Foie gras poêlé aux reines des reinettes
Beurre | Calvados | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Fond de volaille | Jus de citron | Poivre | Pomme
750g
+ jus de canard
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