jus de canard

102 

Salade sud ouest de magrets de canard fumés à la moutarde à l'ancienne amora

Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oie | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Poivron jaune | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sel | Tomate cerise
  750g

103 

Magret de canard, sauce à l'orange

Beurre | Jus d’orange | Magret de canard | Moutarde | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin
  750g

104 

Canard sauce aux pruneaux épicés et pruneaux confits aux coings et noix

Cannelle | Cassonade | Citron vert | Coing | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Miel | Noix | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre | Xérès
  750g

105 

Magret de canard avec sauce aux framboises

Ail | Beurre | Echalotes | Estragon | Framboises | Glace | Huile d’olive | Jus de pommes | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

107 

Canard à l'orange (2)

Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Curaçao | Eau | Jus de citron | Laurier | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

108 

Canard rôti et endives confites à l'orange

Beurre | Bouquet garni | Canard | Cognac | Eau | Endive | Huile | Jus de citron | Miel | Orange | Poivre | Romarin | Sel | Sucre
  Cuisineaz

109 

Magrets de canard aux pêches et sa sauce caramel aux épices

Beurre | Jus d’orange | Magret de canard | Pêche | Poivre | Sel | Sucre | Volaille
  Cuisineaz

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