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Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc
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Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc


beurre | Biscuit sucré pour la base | blancs d'oeuf | chocolat blanc | crème de marron | crème liquide entière | farine | feuille de gélatine | Ganache vanille | gousse de vanille | jaune d'oeuf | jus de citron | Meringues | Moelleux aux marrons | oeuf | pâte ou purée de marrons | poudre d'amande | Rhum ambré | sel | sucre | sucre glace | Vermicelles aux marrons
  Hervé Cuisine
Végé pâté à la betterave
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Végé pâté à la betterave


Ail | Amandes non-salées | Basilic | Cari | Cumin | Eau chaude | Farine de blé | Graines de tournesol décortiquées et non-salées | Huile | Julienne de betteraves Florette | Jus de citron | Levure alimentaire | Oignon | Paprika | Poivre | Pommes de terre Parisiennes Champêtre | Sauce soya | Thym
  Florette
Agneau mijoté aux épices de Justine Piluso
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Agneau mijoté aux épices de Justine Piluso


Ail | Cannelle | Citron(s) | Collier d'agneau | Concombre(s) | Coriandre | Cumin | Échalote(s) | Etoile de Badiane | Huile neutre | Laurier | Menthe | Paprika | Persil | Piment en poudre | Poivre moulu | Thym | Tomate concassée | Yaourt(s) grec(s)
  Cuisineaz
Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac
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Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac


Bain de friture | Beurre | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Crépine | Échalote | Fromage blanc | Graines de fenouil | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Paprika en poudre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rôti de boeuf | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri
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Côte de veau marinée au piment de Cayenne brunoise de prunes poire et céleri


Céleri branche | Coriandre | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Salade | Sel | Veau
  A vos assiettes
Layer cake à la carotte
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Layer cake à la carotte


Cannelle | Carotte | Farine T65 | Fromage frais | Gingembre | Girofle | Huile | Levure chimique | Muscade | Noisettes | Noix | Oeuf | Quatre-épices | Sucre glace | Sucre roux | Tartine | Vanille
  A vos assiettes
Baba au cidre crème légère vanillée et croc pomme
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Baba au cidre crème légère vanillée et croc-pomme


Beurre | Cidre | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de pommes | Levure | Miel | Oeuf | Pomme | Sirop | Sucre | Sucre glace | Vanille | Zeste d’orange
  Madame Figaro Cuisine
Bar au jus fumé gâtelet de sarrasin
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Bar au jus fumé gâtelet de sarrasin


Ail | Arté et tête de bar | Beurre demi-sel | Beurre doux | Blanc de poireau | Céleri branche | Citron | Eau | Filets de bar avec peau | Fleur de sel de Guérande | Flocons de sarrasin | Huile d'olive | Jambon fumé | Lait entier | Oeuf | Oignons | Persil plat | Poivre | Sel | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine
Mijoté d'encornets à la sauce tomate et aux épices douce de Justine Piluso  recette Companion
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Mijoté d'encornets à la sauce tomate et aux épices douce de Justine Piluso (recette Companion)


Ail | Amandes | Concentré de tomate | Coriandre | Couscous | Cumin | Eau | Echalotes | Encornet | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
  Marie Claire
Boeuf bourguignon pour 4 personnes
990 

Boeuf bourguignon pour 4 personnes


Ail | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Fond de veau | Huile | Oignon | Paleron | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Marie Claire
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