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Charlotte aux framboises inratable
biscuits de Reims | crème fraîche liquide entière | eau-de-vie de framboises | feuilles de gélatine | framboises | framboises fraîches | jaunes d oeufs | jus d orange | jus de fruits rouges | lait | sucre glace (2 cuillères à soupe) | sucre semoule | surgelées car celles-ci seront mixées)
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Galette des rois poires chocolat
beurre mou | blanc d'oeuf | chocolat noir à 74% de cacao | couronne | crème liquide | fève | jaune d'oeuf | jus de citron pressé | oeuf entier | pâte feuilletée pur beurre | poires fraîches | poudre d'amandes | sucre semoule
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Blanquette de veau express
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Jus de citron | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
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Blanquette de veau facile
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Sucre | Thym | Veau
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Rillettes de thon maison
Baies rose | Câpres | Ciboulette | Echalotes | Fromage frais | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Poivron rouge | Saint Môret | Thon (boîte)
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Salade de pâtes
Aneth frais | Ciboulette fraîche | Crevettes cuites | Farfalles sèches | Huile d'olive | Jus de citron | Oeufs de saumon | Paprika doux en poudre | Poivre | Pousses d'épinards ou feuilles de laitue iceberg | Sel | Tomates cerises | Yaourt crémeux type Fjord
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Crevettes marinées à l'orange
Ail | Crevettes | Huile d’olive | Jus de citron | Orange | Persil | Poivre | Sel
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Pavés de saumon au miel et sésame
Beurre | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Saumon
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Punch exotique
Cannelle | Fruit | Gousse de vanille | Jus d’orange | Pamplemousse | Rhum | Sirop | Sucre de canne
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Punch planteur
Citron vert | Glaçon | Grenadine | Jus d’orange | Jus de citron | Rhum | Sirop
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