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912 

Mijoté de poulet et poivrons aux agrumes pauvre en sel

Ail | Eau | Haricots blancs | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Origan | Piment | Poitrine | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Raisins secs | Sel | Sirop d’érable | Tomate
  Cuisineaz

914 

Effilochée de raie

Ail | Aneth | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Fenouil | Jus de citron | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poivre | Raie | Rhum | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

915 

Coq au vin d'alsace

Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Prunes | Riesling | Sel
  Cuisineaz

916 

Crêpes aux endives et saumon fumé

Beurre | Bière | Champignons | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Endive | Farine | Farine de sarrasin | Huile | Jus de citron | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz

918 

Poitrine de porc grillée au fenouil et à l'orange

Ail | Anis étoilé | Badianes | Couenne | Eau | Fécule de maïs | Fenouil | Fond de volaille | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus d’orange | Poitrine de porc | Poivre | Sauce soja | Sel | Semoule | Zeste d’orange
  Cuisineaz

919 

Agneau mariné et houmous au cumin

Agneau | Ail | Cumin | Eau | Gigot | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Pain | Pois chiches | Poivre | Purée de sésame | Sauce soja | Sel | Semoule | Tahini
  Cuisineaz

920 

Bourride de lotte à la sétoise

Ail | Carotte | Céleri branche | Fumet de poisson | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

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