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jus de citron yuzu

 

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Soufflé au citron yuzu   Cyril Lignac
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Soufflé au citron yuzu - Cyril Lignac


citron yuzu | jus de citron yuzu | lait entier | maïzena | oeuf | sucre | sucre glace
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Chiffon cake à la crème de yuzu   Cyril Lignac
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Chiffon cake à la crème de yuzu - Cyril Lignac


Chiffon cake | crème liquide | farine | fécule de maïs | huile d olive | jus de citron yuzu | lait | mascarpone | oeuf | sel fin | sucre en poudre | sucre semoule | zeste de citron yuzu
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Fantastik yuzu citron vert de Christophe Michalak
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Fantastik yuzu-citron vert de Christophe Michalak


Atsina cress | Beurre | Beurre de cacao | Blancs d'oeufs | Citron vert | Crème montée | Crumble sans gluten | Farine de riz | Fleur de sel | Jus de citron jaune | Jus de yuzu | Lait demi-écrémé | Maïzena | Masse gélatine | Nappage jaune | Oeufs | Polenta crue | Poudre d'amandes brutes | Sel fin | Sucre glace | Sucre semoule | Zestes de citron vert
  Marie Claire
Carpaccio de betterave et mozzarella vinaigrette au yuzu
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Carpaccio de betterave et mozzarella vinaigrette au yuzu


Betterave | Beurre | Ciboulette | Échalote | Fleurs de bourrache | Huile de noisettes | Jus de citron vert | Jus de yuzu | Moutarde de Dijon | Moutarde violette | Mozzarella | Noisettes | Piment d'Espelette | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique blanc
  Papilles & Pupilles
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Crémeux Yuzu


beurre | gélatine en feuilles | jus de citron | oeuf | sucre | yuzu
  Marmiton
Cocktail Sohei swizzle
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Cocktail Sohei swizzle


Chartreuse verte | Citron vert bio | Dry sherry | Grains de café | Jus de citron vert | Jus de yuzu | Liqueur velvet falernum | Menthe fraîche | Rhum
  Cuisine Actuelle
Brochettes de porc marinées au Yuzu
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Brochettes de porc marinées au Yuzu


Filet mignon de porc | Gingembre | Jus de citron | Miel | Sauce soja | Sucre
  750g
Aumônières de crêpes au chocolat Trésor de fruits frais Coulis de framboises au Yuzu
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Aumônières de crêpes au chocolat Trésor de fruits frais Coulis de framboises au Yuzu


Banane | Beurre | Bière | Cacao | Farine | Fraise | Framboises | Huile | Jus de citron | Lait | Myrtilles | Noisettes | Oeuf | Orange | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vanille
  750g
Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu   Tempura de Légumes
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Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes


Agrumes | Avocat | Bain de friture | Brocoli | Carotte | Citron jaune | Citron vert | Eau | Farine à tempura | Filet de St Pierre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de Yuzu | Oeufs de saumon | Pamplemousse rose | Poivre du moulin | Rondelles racine de lotus | Tempura de Légumes | Vinaigrette au Yuzu | Wasabi
  Cuisine Addict
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