Carotte coupée en julienne | Chou rouge émincé | Fécule de maïs | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Oignon vert émincé | Pain à hamburger brioché | Sauce barbecue maison ou du commerce | Sirop d'érable | Tofu | Vinaigre de cidre Ricardo
bouillon | graisse d'oie | julienne de deux choux rouges | morceau de longe de porc désossée | poivre | pommes reinettes | quartiers de pomme de terre | sel | vin blanc | vinaigre Marie Claire
beurre | crème fraîche | légumes taillés en julienne (poireau ou céleri ou carotte ou champignons) | noilly prat dry | noix de saint-jacques | Poivre | Sel | tomate concassée Elle à table