julienne de légumes florette
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Quiche au saumon et julienne de légumes
Aneth | Crème fraîche épaisse | Julienne de légumes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Médaillons de porc croquants, sauce au vin rouge
Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Julienne de légumes | Laurier | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
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Bouillon à la tomate et aux petits légumes
Beurre | Concentré de tomate | Fond de veau | Julienne de légumes
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Julienne de légumes
Beurre | Cerfeuil | Fond de veau | Julienne de légumes | Pâtes | Poivre | Sel
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Rôti de dinde aux champignons, sauce madère
Beurre | Champignons | Julienne de légumes | Lard fumé | Laurier | Madère | Poivre | Rôti de dinde | Sel | Thym | Vin rouge
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Velouté de princesse amandine® aux saint-jacques et julienne de légumes
Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Courgette | Crème | Oignon | Pomme de terre | Saint-Jacques
A vos assiettes
Sauté d’onglet de bœuf de chalosse aux petits légumes et au gingembre
Boeuf | Carotte | Courgette | Gingembre | Julienne de légumes | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
A vos assiettes
Parmentier favori - parmentier de julienne de légumes et épinards feuilles
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Epinard | Julienne de légumes | Lait | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
A vos assiettes
Nems de jambon sec, julienne de légumes en anchoïade
Ail | Anchois | Carotte | Citron | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Jambon | Julienne de légumes | Jus de pommes | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Pomme | Radis
A vos assiettes
Lasagnes au thon et petits légumes
Béchamel | Chapelure | Echalotes | Farine | Gruyère | Julienne de légumes | Lait | Lasagnes | Matière grasse | Parmesan | Thon (boîte) | Vin blanc
A vos assiettes
+ julienne de légumes florette
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