julienne de betteraves florette

501 

Gratin de pâtes au poulet et au fromage de herve

Crème liquide | Escalope de poulet | Fromage | Huile d’olive | Julienne de légumes | Pâtes | Poivre | Sel
  750g

502 

Duo de canard fermier des landes aux 5 épices, émulsion d'épinard et purée de betteraves

Baies rose | Betterave | Beurre | Canard | Chapelure | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Epinard | Genièvre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Magret de canard | Poivre | Sel
  750g

503 

Dos de saumon à l'unilatérale, risotto fondant, julienne de poireaux et concassée de tomates provençales

Crème fraîche | Fond de volaille | Herbes de Provence | Parmesan | Poireau | Riz | Saumon | Tomate
  750g

504 

Dômes de saumon de norvège fumé

Huile | Julienne de légumes | Mangue | Mesclun | Poivre | Pomme | Riz | Sauce soja | Saumon | Saumon fumé | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
  750g

505 

Dés de poulet pochés au bouillon crustacé, nouille chinoise et julienne de carotte

Bouillon | Carotte | Eau | Escalope de poulet | Graines de sésame | Nouilles chinoises | Oeuf de caille | Poivre
  750g

506  

Croquettes de quinoa

Chapelure | Herbe | Julienne de légumes | Moutarde | Oeuf | Piment | Poivre | Poivron | Quinoa | Sel | Thon (boîte)
  750g

507 

Carpaccio de haddock et betteraves aux

Betterave | Citron | Fleur de sel | Haddock | Huile | Roquette | Saumon | Vin
  750g

508 

Carpaccio de betteraves et d'orange

Betterave | Coriandre | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
  750g

510 

Betteraves mayonnaise

Ail | Betterave | Mayonnaise | Noix
  750g

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