jeunes pousses d’épinard
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Cocotte d'agneau aux pommes de terre par Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Epaule | Farine | Fenouil | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Crêpes aux épinards et saumon fumé sans gluten et sans lait
Amandes | Avoine | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Epinard | Farine de maïs | Farine de riz | Huile | Lait | Mascarpone | Oeuf | Saumon fumé | Sel
750g
Samossas de patate douce sauce curry
Ail | Ciboulette | Crème de soja | Curry | Epinard | Feuilles de bricks | Huile de friture | Oignon | Oignon rouge | Patate douce | Pâtes
A vos assiettes
Rouleaux de Printemps végétariens au quinoa
Basilic | Bûche de chèvre | Carotte | Chou rouge | Concombre | Coriandre | Eau | Epinard | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Mâche | Menthe | Quinoa | Riz | Sauce soja | Sésame
A vos assiettes
Rouleaux croquants aux épinards
Ciboulette | Epinard | Feuilles de bricks | Fromage frais | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Thon
A vos assiettes
Médaillon de veau aux pêches grillées et amandes risotto vert
Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Epinard | Filet mignon | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Oignon | Parmesan | Pêche | Poivre | Riz | Sel | Veau | Vin blanc | Xérès
A vos assiettes
Filet de merlan doré
Beurre | Ciboulette | Citron | Epinard | Huile | Merlan | Navet | Poireau | Poivre | Riz | Sel
A vos assiettes
Poularde aux truffes
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Eau | Epinard | Fond de volaille | Huile d’arachide | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
Marmiton
Oeuf cocotte aux épinards
Crème fraîche épaisse | Epinard | Jambon | Oeuf | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Marmiton
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