jeunes pousses d’épinard
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Bol de lentilles aux épices à l'indienne
Avocat | Cannelle | Curcuma | Curry | Epinard | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Lentilles | Moutarde | Pain | Paprika | Patate douce | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
750g
Brownie aux haricots rouges et beurre d'amande
Amandes | Avocat | Beurre | Bicarbonate | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Haricots rouges | Huile | Lait | Levure | Sel | Sirop d’érable
Marmiton
Souris d'agneau confites en marmite
Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Echalotes | Miel | Navet | Oignon | Vin rouge
Marmiton
Millefeuille d'aubergines
Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Sucre
Marmiton
Bouchée d'asperges vertes au jambon cru
Asperges vertes | Jambon de Parme | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre
Marmiton
Suprême Fondant de Pintade et Fine Mousseline aux Herbes Fraîches
Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
A vos assiettes
Petits Pains aux Crevettes Vanille-Beurre
Ail | Beurre | Crevettes | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Mâche | Mayonnaise | Pain | Paprika | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Sherry | Vanille | Vin blanc
A vos assiettes
Dos de Cabillaud à la Crème de Maroilles
Cabillaud | Carotte | Crème | Epinard | Fumet de poisson | Maroilles
A vos assiettes
Tourte Epinards Ricotta en feuille de brick
Ail | Epinard | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pignons | Ricotta
Marmiton
Tourte au poulet champignons et épinards
Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
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