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Gâteau grec à l’orange, 3e essai du livre les cakes etonnants de Jean Sulpice


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Civet de lapin façon lièvre de la mère Jean
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Cake au marron inspiration Jean Sulpice


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Rouleaux de printemps façon Jean Martin
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Quatre à table   le menu 'simplissime' de Jean François Mallet pour 30 euros
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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