jean dujardin
Crème Chaud-froid Jean-François Plante Esquimaux Riz Gâteau Olives Bourguignon ... Aubergine Velouté froid Cake Glace Jambon Potimarron Riz au lait Vin Fromage Soupe de potimarron Caviar d'aubergine Veau Poulet Cake aux olives Crème de potimarron Jean-François Piège Fondant Perles Barbecue Cake au jambon Crème brûlée Abricot Gâteau à l'orange Cake aux olives et jambon Oignons Pomme de terre Cake au fromage Soufflé Cake salé au jambon Joue Bœuf Velouté de pommes de terre
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Gâteau à l'orange de Jean-François Piège
Nicole Passions
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Velouté de pommes de terre en chaud-froid de reblochon d'après Jean Sulpice
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Poulet bbq de Jean-François Plante
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Esquimau glace de Jean-Paul Hevin
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Chaud-froid de potimarron et crème passion (Jean Sulpice)
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Bourguignon de joues de veau, crème d'oignon perlés au vin blanc (J-F Plante)
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Cake salé, jambon olive et crème de gruyère Jean Roussey fromager
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Soufflé aux abricots (Jean-andré Charial)
Assiettes gourmandes
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