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15 à 20 ingrédients Noisette Fruits Noix Fondant Gaspacho Miroir Chili végétarien Fondant aux pommes ... Moussaka Salade de pousses Bouchée Céviche Bûche Nem Sauce Salade au saumon Carbonade flamande Apéritif Parmentier de saumon
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Bouchées de Granola au Carré frais vanillé & aux Fruits
Amandes effilées | Cannelle | Carrés frais | Courge | Crème liquide | Flocons d’avoine | Framboises | Fruit de la passion | Gingembre | Graines de lin | Graines de sésame | Graines de tournesol | Huile | Kumquats | Miel | Myrtilles | Sel | Sucre vanillé | Vanille
Cuisine Addict
Parmentier de saumon à la noisette jeunes pousses de salade
Carotte | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Noisettes | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Chili sin Carne Chili végétarien 100% végétal
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Cumin | Graines de moutarde | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Quinoa | Sel | Tomates concassées | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti-fondantes
Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fond brun | Fruits rouges | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Carbonnade flamande traditionnelle
Ail | Aromate | Beurre | Bière | Boeuf | Cassonade | Clous de girofle | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Moussaka rapide
Agneau | Ail | Anis | Aubergine | Beurre | Bouillon de légumes | Concentré de tomate | Farine | Fromage | Gigot | Huile d’olive | Lait | Margarine | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisine Addict
Nems
Carotte | Champignons | Crabe | Crevettes | Fécule de maïs | Galette de riz | Grains de maïs | Haricots | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Poisson | Porc | Sel | Soja | Sucre fin | Sucre roux | Vermicelles | Viande hachée
Cuisine Addict
Apéritif fraîcheur pour un vin de Gascogne (Ceviche Pastèque et Gaspacho)
Boeuf | Chèvre frais | Citron vert | Concombre | Coriandre | Cumin | Daurade | Gingembre | Lait de coco | Mangue | Mûres | Oignon rouge | Pamplemousse | Pastèque | Piment | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate
Cuisine Addict
Bûche aux Marrons & Clémentine glaçage miroir au Cacao
Beurre | Cacao | Citron | Clémentines | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Glucose | Lait | Marrons | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine Addict
Biryani aux légumes d'hiver
Ail | Anis | Badianes | Carotte | Chou-fleur | Citron | Cumin | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Riz | Sel | Tomates concassées | Yaourt
Cuisine Addict
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