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jaunes d oeufs

 

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Poule au nid
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Poule au nid


Biscuit à la cuillère | Biscuits type finger | Chocolat | Crème liquide uht | Gélatine | Huile | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Pâte kadaïf | Poule en chocolat | Sucre en poudre | Sucre vanillé | Vanille
  magicmaman
Charlotte aux poires et badiane
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Charlotte aux poires et badiane


biscuits à la cuiller | crème fraîche liquide entière | étoiles de badiane | feuilles de gélatine | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait | poires au sirop léger | sucre | sucre glace | sucre vanillé
  Avantages
Gratin de macaronis à la courge jambon cru et mimolette
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Gratin de macaronis à la courge jambon cru et mimolette


beurre | courge | crème légère liquide | jambon cru | jaunes d'œufs | macaronis | mimolette | poivre | sel
  Marie Claire
Cake aux griottes et aux pistaches
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Cake aux griottes et aux pistaches


Beurre clarifié | Farine | Griottes fraîches dénoyautées | Jaunes d'oeufs | Levure chimique | Mascarpone | Pâte de pistaches | Pistaches entières émondées | Sucre
  Avantages
Trifle choco menthe
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Trifle choco-menthe


Amarettis moelleux | Chocolat noir | Citron bio | Crème fraîche liquide | Gousses de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Liqueur Menthe Pastille | Poires | Sirop de menthe (vert) | Sucre
  Marie Claire
Crèmes moelleuses choco café
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Crèmes moelleuses choco-café


Beurre | Café lyophilisé | Chocolat noir | Crème liquide | Jaunes d'oeufs | Lait | Oeuf | Sucre
  Marie Claire
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Charlotte aux macarons


Beurre | Chocolat de cuisine | Jaunes d'oeufs | Macarons | Rhume | Sucre glace
  Marie Claire
Gâteau choco
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Gâteau choco


céréales au chocolat | farine | jaunes d'oeufs | lait | levure chimique | sel | sucre en poudre
  Elle à table
Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois
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Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois


Affila cress | Agar Agar | Amandes fraiches décortiquées et sans peaux | Basil cress | Bâton de réglisse | Beurre doux | Bonite séchée en copeaux | Bouquet garni | Carcasses de canard | Carottes | Carottes fanes mini | Cébettes | Cuisses de canard ou canette | Eau | Etoiles de badiane | Filets de canette | Fleur de sel Maldon | Fond blanc | Huile d'olive extra | Jaunes d'oeufs | Jus de canard réduit | Lait | Laurier frais en poudre et feuilles | Moutarde Savora | Oignon | Petits pois nouveaux |
  Avantages
Crèmes brûlées aux nectarines
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Crèmes brûlées aux nectarines


cassonade | crème liquide entière | jaunes d'oeufs | lait frais entier | nectarines blanches | pignons | ramequins en porcelaine | sucre semoule
  Avantages
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