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jaunes d oeufs 1 entier

 
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Saint honoré
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Saint-honoré


Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  A vos assiettes
Ile flottante spectaculaire sauce caramel au beurre demi sel
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Ile flottante spectaculaire sauce caramel au beurre demi-sel


Beurre demi-sel | Blanc(s) d oeuf | Crème liquide entière | Fondant Pâtissier | Isomalt | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait entier | Sirop de glucose | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Sablés à la lavande
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Sablés à la lavande


Beurre demi-sel | Farine | Lavande | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre
  750g
Tarte fraise citron vert basilic
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Tarte fraise citron vert basilic


Basilic | Beurre demi-sel | Citron vert | Farine | Fraise | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre
  Cuisineaz
Dessert gourmand aux carambar et aux pommes
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Dessert gourmand aux carambar et aux pommes


Beurre | Beurre demi-sel | Carambars | Cassonade | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Pralin | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g
Choux vanille   fraise
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Choux vanille / fraise


Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Cassonade | Colorant rouge | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Vanille
  750g
Brownie marbré au potiron
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Brownie marbré au potiron


Beurre demi-sel | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Potiron | Purée | Sucre | Sucre roux
  750g
Dôme chocolat citronné
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Dôme chocolat citronné


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Citron | Confiture | Crème liquide | Farine | Figues | Gélatine | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre
  750g
Sablé crème brûlée surimi chèvre
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Sablé-crème brûlée surimi chèvre


Beurre demi-sel | Chèvre frais | Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives noires | Poivre | Sel | Surimi | Tapenade
  750g
Mini cannelé de Bordeaux
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Mini cannelé de Bordeaux


Beurre | Beurre demi-sel | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre fin
  750g
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