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Rouille de seiches pêcheur
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Rouille de seiches pêcheur


Ail | Aïoli | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gros sel | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Petit salé | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Seiche | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Gratin de légumes à la viande
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Gratin de légumes à la viande


Ail | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Echine de porc | Emmental | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Parmesan | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Les vrais legumes farcis a la provencale
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Les vrais legumes farcis a la provencale


Ail | Aubergine | Boeuf haché | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Lait | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée
  Marmiton
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La salade césar de Fabrice Mignot


Ail | Anchois | Baguette tradition | Citron | Cornflakes | Filet de poulet | Herbes de Provence | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Moutarde | Oeuf dur | Paprika | Parmesan | Poivre | Romaine | Sauce anglaise | Sel | Thym sec | Vinaigre de xérès | Yaourt grec
  William à midi  |  C8
Bûche vanille Dulcey
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Bûche vanille Dulcey


beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
  Régilait
Couronne des rois aux fruits frais
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Couronne des rois aux fruits frais


Ananas | Beurre | Chou | Citron | Eau de fleur d’oranger | Farine | Fèves | Fromage frais | Kiwi | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Philadelphia | Poire | Pomme | Sel | Sucre
  A vos assiettes
Blanquette de veau   Laurent Mariotte
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Blanquette de veau - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouillon de cuisson | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraîche épaisse | épaule de veau | farine | flanchet de veau | jaune d'oeuf | jus de citron | oignon | oignons grelots | poireau | poivre | sel | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Buddha Bowls Bibimbap
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Buddha Bowls Bibimbap


Ail | Boeuf | Carotte | Champignons | Chou frisé | Eau | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Poivre | Riz | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucre fin
  750g
Fraisier avec biscuit à l'huile d'olive
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Fraisier avec biscuit à l'huile d'olive


Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Fraise | Gélatine | Huile d’olive | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Pralin | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Vanille
  Marmiton
Escalope milanaise salade caprese  Cyril Lignac
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Escalope milanaise salade caprese (Cyril Lignac)


Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Mayonnaise | Miel | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Roquette | Sel | Thym | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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