jaunes d’oeufs
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10 à 15 ingrédients Chocolat Saint-Honoré Crème Viennois Amandes Crème pâtissière Petits pains au chocolat Éclair ... Macarons au citron Eclairs au chocolat Crème au citron Caramel Brioche Pain au chocolat Tarte aux pommes Choux Pain viennois Tarte alsacienne Fondant Chocolat viennois Crème au Chocolat Gâche vendéenne Vanille Brioche aux pépites de chocolat
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Tarte aux pommes à l'Alsacienne
Beurre | Cannelle | Crème | Eau | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vergeoise
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P'tit chou délice
Crème | Eau | Farine | Gousse de vanille | Huile | Lait | Matière grasse | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sel | Sucre
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803
Beurre | Citron | Eau | Jus de citron | Levure chimique | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Macarons acidulés à la crème de citron
Beurre | Citron | Eau | Jus de citron | Levure chimique | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Fondant vanille-amande
Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
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Eclairs chocolatés
Beurre | Cacao | Crème | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Brioches Suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Beurre | Chocolat | Eau | Farine | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Vanille
750g
Saint Honoré à ma façon
Beurre | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Pralin | Sel | Sucre
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808
Beurre | Caramel | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Saint-Honoré aux fils de caramel
Beurre | Caramel | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Petits pains viennois aux pépites de chocolat
Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sel | Sucre fin | Vanille
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Gâche vendéenne traditionnelle
Beurre | Crème fraîche | Eau | Eau de fleur d’oranger | Eau-de-vie | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
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