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Salade de fenouil poivron jaune et jambon
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Salade de fenouil poivron jaune et jambon


Endive | Fenouil | Fleur de sel | Jambon | Mâche | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Salade
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Clafoutis de tomates courgettes et champignons
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Clafoutis de tomates courgettes et champignons


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Poivre | Poivron jaune | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate
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Œuf au plat, champignons de paris, jaune aux éclats de noisettes


Beurre | Champignon de Paris | Fleur de sel | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre
  A vos assiettes
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Vin blanc au jaune d'oeuf


Oeuf (jaune) | Sucre | Vin blanc
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Hachis parmentier aux légumes
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Hachis parmentier aux légumes


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Chapelure | Courgette | Eau | Farine | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Porc | Purée | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Salade de crozets  dés de tomates  poivron jaune  concombre  feta  basilic  vinaigrette à l’huile d’olive et au citron
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Salade de crozets, dés de tomates, poivron jaune, concombre, feta, basilic, vinaigrette à l’huile d’olive et au citron


Basilic | Concombre | Crozets | Feta | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Poivron jaune | Tomate | Tomate cerise
  A vos assiettes
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Mouillette de jaune d'oeuf virtuelle


Fleur de sel | Huile | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Truffe
  Atelier des chefs
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Crème brûlée au vin jaune


Cassonade | Crème liquide | Noix | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs
Tourte de pommes de terre à la viande  plat principal
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Tourte de pommes de terre à la viande (plat principal)


Agneau | Ail | Beurre | Céleri branche | Crème fraîche | Gingembre | Huile | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâtes | Piment | Poivre | Poivron jaune | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Tartelettes gratinées aux œufs  entrée
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Tartelettes gratinées aux œufs (entrée)


Beurre | Cheddar | Crème fraîche | Crevettes | Emmental | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Sel
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