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jaune et rouge

 

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Compotée de légumes de Provence
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Compotée de légumes de Provence


Ail | Aubergine | Courgette | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Mille feuille croustillant à l'huile de pistache  minestrone de légumes
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Mille-feuille croustillant à l'huile de pistache, minestrone de légumes


Aubergine | Courgette | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette
  Atelier des chefs
Sablé à la crème d'amande  poire pochée au vin rouge épicé
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Sablé à la crème d'amande, poire pochée au vin rouge épicé


5 épices | Beurre | Cannelle | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Gaspacho épicé au vinaigre balsamique blanc
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Gaspacho épicé au vinaigre balsamique blanc


Ail | Baguette | Concombre | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Soupe au butternut rôti   lard grillé
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Soupe au butternut rôti & lard grillé


Ail | Bouillon de légumes (cube) | Courge butternut Bio | Crème fraîche fluide d'Alsace IGP | Lardons fumés Label Rouge | Noix de Grenoble AOP | Oignon jaune
  Jow
Bourguignon végé   polenta
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Bourguignon végé & polenta


Carotte | Champignons de Paris | Lait | Oignon jaune | Polenta | Tomate | Vin rouge
  Jow
One pan poulet   citron
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One pan poulet & citron


Ail | Citron jaune | Oignon rouge | Olives vertes (dénoyautées) | Pommes de terre | Poulet (cuisse)
  Jow
Salade d'été et frites d'haloumi
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Salade d'été et frites d'haloumi


concombre | flocons de pili-pili | haloumi | huile d'olive | lentilles vertes | maïzena | moutarde en grains | sel | tomates séchées | Un mélange de salade | vinaigre de vin rouge | zestes de citron jaune
  Chefclub
Salade d'été et frites d'haloumi
59 

Salade d'été et frites d'haloumi


concombre | flocons de pili-pili | haloumi | Huile d'olive | lentilles vertes cuites | maïzena | moutarde en grains | Sel | tomates séchées | Un mélange de salade | vinaigre de vin rouge | zestes de citron jaune
  Chefclub
Pâtes au citron et légumes de printemps   Cyril Lignac
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Pâtes au citron et légumes de printemps - Cyril Lignac


citron (zeste et jus) | courgette | feuilles de basilic frais | gousses d'ail | huile d'olive | parmesan râpé | Pâtes | petits pois frais ou surgelés | Poivre | poivron jaune | poivron rouge | Sel
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